Menu geserveerd vanaf 30 september tot en met 30 oktober 2016

Tevens een ruime keuze uit de kaart!!! 

Carpaccio van Hertengebraad , Dijon mosterd , zure room , Pecorino

°°°

Argentijnse zeewatergarnalen , witte Pens , gefruite sjalot , curry

°°°

Hedendaagse ‘blanquette’: Polderkip / Kalfsgehakt / Zwezerik  , prei , pompoen , tijm

°°°

Crème Brûlée van geitenkaas , vijg , notenbrood

°°°

Trifle van mascarpone , blauwe bessen , crème de cassis , Bastogne , witte chocolade

3 gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert), € 40,00

4 gangen (het menu zonder het kaasgerecht) € 60,00

5 gangen, het volledige menu, € 65,00

Tevens een ruime keuze uit de kaart!

Reserveren? Klik in de linkse kolom op de Reserveer-link!