Menu geserveerd vanaf 6 maart tot en met 5 april 2020
Tevens een ruime keuze uit de kaart!
Carpaccio van ‘Zandvliets Rookvlees’ , mousse van paling, granaatappel, yoghurt-mierikswortel saus
°°°
Mi-cuit van St.Jacobsvruchten, sojaboontjes, crème van aubergine, tomatensabayon
°°°
Verfrissende sorbet
°°°
Eend, groentewok, jus van balsamico, glasnoodles
°°°
Gazpacho van witte chocolade, mango, frambozen
3 gangen (het voorgerecht, hoofdgerecht en dessert van het menu), € 45,00
4 gangen (het menu zonder de sorbet) € 65,00
5 gangen, het volledige menu, € 70,00
Het menu kan uitgebreid worden met aangepaste wijnen, + € 15,-
Tevens een ruime keuze uit de kaart!
Reserveren? Klik in de linkse kolom op de Reserveer-link!