Menu geserveerd vanaf 13 augustus tot en met 15 augustus 2016

Gerookte paling, bietjes, tuinbonen, tsatiki

°°°

 Gelakte zalm, pestopuree, pijnboompitjes, wakamé, mousseline van citroengras

°°°

Sorbet van lychee, tartaar van zomerfruit, kroepoek met furikake

°°°

Gegrilde kalfslende, groentenlasagna, tuinkers, parmezaan, ossenstaartjus

°°°

Riz Condé, structuren van abrikoos, macaron, saus van limoncello

3 gangen (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert), € 40,00

4 gangen (menu zonder sorbet) € 60,00

5 gangen, het volledige menu, € 65,00

Reserveren? Klik in de linkse kolom op de Reserveer-link!